Po restauracjach, jakie podają polskie potrawy wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy apetycznego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości produktów, które stworzą piedestał kulinarny. Niestety, takie gotowanie to wydatki oraz nieodzowność dokładnego przestrzegania stereotypowych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są zbyt ekonomiczne. Wobec tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak i na całym świecie jest wiele najróżniejszych restauracji, barów oraz kawiarni. Zazwyczaj są w nich serwowane dania z całego świata tak, żeby każdy mógł dostosować coś przyzwoicie do własnego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie istnieją tylko w Polsce. Polska kuchnia w Krakowie
Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć źródło polskiej kuchni. Są również osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają rozmaite restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niezwykle sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest wybitnie poprawny oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wraz z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik